В десертах карамелізовані банани не менш популярні, ніж яблука. Вони м’які, теплі, солодкі, ароматні. Їх смачно додавати до морозива або інших десертів. А ще такі банани ідеально підійдуть до ранкової вівсянки. Головне, використати чотири спеції. Саме вони забезпечать неймовірний аромат.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• банан — 1 шт.;
• масло — 15 г;
• спеції (кардамон, мускатний горіх, імбир, кориця);
• окріп — 15 мл;
• цукор — 30 г.

Як приготувати

Банан треба почистити та нарізати скибками по 1,5 см. Тонші не робіть, бо згорять чи пересушаться.

На сковороді розтопіть вершкове масло. Додайте цукор та спеції по дрібці. Коли утвориться карамель, влийте окріп, розмішайте та викладіть банани.

Карамелізовані банани дуже апетитні. Смачного!