Багато хто любить подавати макарони з соусом, оскільки це відразу робить страву в рази смачнішою та цікавішою.

Наприклад, можна приготувати ефектний соус на основі вершків з додаванням часнику.

Список необхідних продуктів

• 200 грам вершків із середніми показниками жирності або домашньої сметани;
• близько 20 г вершкового масла;
• 2-3 зубочки часнику;
• сіль та перець за смаком;
• дрібка мускатного горіха.

Процес приготування:

Спочатку потрібно почистити часник та спробувати якісно подрібнити його за допомогою ножа. Після цього вибираємо хорошу сковорідку для приготування соусу.

Розтоплюємо вказану кількість вершкового масла.

Після цього зменшуємо вогонь і вводимо часник. Обсмажуємо його до появи характерного яскравого аромату. Далі вливаємо вершки та приправляємо соус.

Готуємо страву не більше семи хвилин при регулярному помішуванні. Соус готовий до подачі. Смачного!