За цим рецептом ви приготуєте такі ароматні мариновані помідори, що інші для вас втратять сенс. Дійсно дуже смачно. На святковий стіл чудово підійдуть на закуску.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• помідори — 0,5 кг;
• часник — 4 зубчики;
• червоний перець — на смаком;
• червона цибуля — 1 шт.;
• базилік — 1 пучок;
• м’ята — 6 гілочок.

Маринад:

• мед — 2 ч.л.;
• лимон — 0,5 шт.;
• оливкова олія — 50 мл;
• сіль.

Як приготувати

Помідори помийте та наріжте на четвертинки. Цибулю — напівкільцями. Порубіть зелену цибулю, базилік, м’яту. Все покладіть до помідорів. Також подрібніть гострий перець, часник.

Змішайте лимонний сік, мед, оливкову олію, сіль. Додайте маринад до помідорів. Перемішайте. Поставте в холодильник на 2 години. А потім куштуйте та отримуйте задоволення. Смачного!