Деруни всім добре знайомі. Їх часто готують, хто любить страви з картоплі. Якщо ви хочете внести різноманіття в звичну рецептуру, тоді додайте яєчну намазку. Читайте детальніше далі в статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• картопля — 6 шт.;
• борошно — 3 ст.л.;
• цибуля — 1 шт.;
• яйця — 3 шт.;
• сир — 100 г;
• часник — 2 зубчики;
• майонез — 3 ст.л.;
• сіль, перець, зелень;
• олія.

Як приготувати

Картоплю треба почистити та натерти разом з цибулиною. Далі сіль, перець, одне яйце та борошно. Перемішайте до однорідної маси. Поки це робите нехай варяться до готовності 2 яйця.

Натріть яйця, часник та змішайте з майонезом. За бажанням можна зі сметаною чи 50/50. Викладіть на деруни. Смачного!