Приготування домашніх вареників потребує багато часу.
Але процес можна спростити, якщо звернути увагу на рецепт лінивих вареників.
Виходить страва смачною та ситною.
Складові:
- картопля – 4 шт.;
- борошно – 50 г;
- яйце – 1 шт.
- сіль та спеції за смаком
Приготування:
Спочатку потрібно відварити картоплю, а потім їх потрібно перетерти через сито та остудити.
Після цього в масу треба додати спеції, сіль, яйце і борошно.
Тісто потрібно замісити, та розділити на кілька частин.
Після цього масу потрібно розкотити в ковбаски та нарізати на невеликі шматочки.
У окропі такі вареники слід варити не довше трьох хвилин.
Подавати страву зі сметаною та подрібненою зеленню. Також можна ще зробити засмажку і цибульки. Смак такоої страви точно нікого не залишить байдужим.