Один з різновидів грузинського хачапурі — ачма. Щоб розуміти її вигляд, то це листковий пиріг з сиром. Якщо немає часу такий готувати в оригіналі, можна спробувати ледачий варіант страви.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі:

• твердий сир — 150 г;
• молоко — 150 мл;
• яйця —  шт.;
• кисломолочний сир 9% — 200 г;
• лаваш —  листи.

Як приготувати

Твердий сир потрібно натерти. Змішайте його з кисломолочним сиром, яйцями, молоком. Порвіть лаваш на шматочки та вмішайте в цю суміш.

Викладіть підготовлену масу в форум для запікання. Поставте в духовку на 30 хвилин при температурі 200 градусів. Готову ачму дістаньте з форми та наріжте порційними шматочками. Смачного!