Готуємо просту та ароматну закуску до столу: фаршировані печериці

11.12.2024   18:46    11

Приготувати таку закуску можна дуже легко. Потрібно взяти лише трохи додаткових інгредієнтів, які допоможуть швидко отримати смачне та дуже ароматне частування.

Які продукти потрібні:

  • печериці – 500 г;
  • цибуля – 1 шт.;
  • олія – 2 ст. л.;
  • сир – 100 г;
  • майонез – 1-2 ст. л.

Приготування:

Беріть величенькі гриби, тому що в процесі запікання вони ще зменшаться в половину. Потім слід зрізати ніжки та нарізати їх дрібно.

Також слід на дрібні шматочки розрізати цибулю.

Все це треба обсмажити на попередньо розігрітій сковороді з олією.

Як тільки заготовка буде готова, її потрібно змішати з тертим сиром і майонезом. Потім можна наповнювати капелюшки печериць такою сумішшю.

Печериці треба відправити до духовки на 20 хвилин. Запікати їх треба за 180 градусів.