Дієта, якої дотримується людина, може мати величезний вплив на стан її здоров’я. Лікар-окуліст Уїтні Селтман розкрила два прості продукти, вживання яких може зіпсувати зір, і пояснила, чим їх можна замінити.
За словами медика, найгірші продукти для здоров’я очей – це хліб і макарони.
Вона повідомила, що прості вуглеводи в подібних продуктах підвищують рівень цукру в крові, через це несуть більший ризик вікової дегенерації жовтої плями. Йдеться про місце найбільшої гостроти зору в сітківці ока.
Вікова дегенерація жовтої плями зазвичай характерна для людей у віці 50-60 років. З цієї причини у людини виникають проблеми з читанням або розпізнаванням осіб. Також можливо навіть поява галюцинацій.
Щоб уникнути підвищення цукру в крові, Селтман рекомендувала замінити білий хліб і макарони цільнозерновими сортами. Крім того, вона радить відмовитися від обробленого м’яса через великий вміст натрію.